По итогам 2023 года Волгоградская область занимает третье место в Российской Федерации по производству овощей открытого и закрытого грунта в хозяйствах всех категорий, удельный вес региона в общем объеме производства составляет 8,2%.
В 2023 году валовой сбор овощей увеличился на 4,9% к уровню прошлого года и составил 1,1 млн тонн.
Волгоградская область является лидером по выращиванию лука репчатого и моркови. В структуре производства овощей по видам культур наибольший удельный вес приходится на лук репчатый 38,9% от всего объема, доля производства моркови составляет 24,3%, огурцов – 8,7%. В 2023 году валовой сбор лука репчатого составил 439,3 тыс. тонн, или 108,3% к 2022 году, моркови – 274,4 тыс. тонн, или 110,1%, огурцов – 98,2 тыс. тонн, или 102,5%.
Основными производителями овощных культур в Волгоградской области являются крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, на их долю приходится 56,5% всего производства.
Комментарии пока отсутствуют.