В хозяйствах сельхозпроизводителей производство молока за первое полугодие 2023 года, по предварительным данным, выросло на 1,1% к уровню соответствующего периода 2022 года и составило 281 тыс. тонн. В сельхозорганизациях надои молока увеличились на 9,6% – до 33 тыс. тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – на 0,2% – до 21 тыс. тонн. В хозяйствах населения объемы производства остаются на уровне января-июня 2022 года – 227 тыс. тонн.
Сохраняется тенденция роста молочной продуктивности коров в сельскохозяйственных организациях1). С начала 2023 года в расчете на одну корову молочного стада надоено 4399 кг молока, что на 9,1% выше, чем за аналогичный период 2022 года. Волгоградская область занимает второе место в Южном федеральном округе после Краснодарского края по продуктивности молочных коров.
1) Сельскохозяйственные организации (кроме микропредприятий).
Комментарии пока отсутствуют.