В Волгоградской области за январь-май 2023 года надоено 200,7 тыс. тонн молока. Рост производства молока наблюдается во всех категориях хозяйств. В сельскохозяйственных организациях надоено 27,3 тыс. тонн молока, или 110,6% к январю-маю 2022 года, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – 14,4 тыс. тонн молока, или 100,4%, в хозяйствах населения – 159,1 тыс. тонн, или 100,1%.
Сохраняется тенденция роста молочной продуктивности коров в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства. С начала 2023 года в расчете на одну корову молочного стада надоено 4022 кг молока, в том числе за май – 884 кг. Рост молочной продуктивности коров по сравнению с январем-маем 2022 года составил 104,3%.
Комментарии пока отсутствуют.