В январе-июне 2026 года оборот организаций Волгоградской области по виду экономической деятельности «Производство пищевых продуктов» составил 92,4 млрд рублей и по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличился на 7,1%. Среди субъектов ЮФО Волгоградская область по данному показателю занимает 3-е место.
Объем производства изделий колбасных, включая изделия колбасные для детского питания, составил 9,0 тыс. тонн, полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 20,3 тыс. тонн, превысив показатели января-июня 2025 года на 25,0% и 6,5% соответственно. В общем объёме ЮФО доля выпуска обоих видов продукции составила по 18,8%.
Молока, кроме сырого, произведено 15,5 тыс. тонн, изделий хлебобулочных недлительного хранения – 33,7 тыс. тонн, что соответственно на 18,5% и 8,6% больше уровня января-июня 2025 года.
Также отмечено увеличение производства масла подсолнечного и его фракций нерафинированных на 36,5% – до 207,2 тыс. тонн, что составило 20,9% от общего объема ЮФО и 5,2% от объема Российской Федерации.
Производство крупы увеличилось в 2,1 раза по сравнению с январем-июнем 2025 года и составило 0,8 тыс. тонн, производство комбикормов выросло на 3,6% – до 197,3 тыс. тонн.
Комментарии пока отсутствуют.