Оборот общественного питания Волгоградской области в январе-июне 2026 года составил 32,0 млрд рублей, или 116,8% к соответствующему периоду 2025 года в сопоставимой оценке.
Из хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания, 68,1% приходится на долю субъектов малого предпринимательства и самозанятых, или 21,8 млрд рублей. Вклад крупного и среднего бизнеса в оборот общественного питания Волгоградской области составил 31,9% – 10,2 млрд рублей.
Доля Волгоградской области в общем обороте общественного питания Южного федерального округа составляет 13,2%.
Комментарии пока отсутствуют.