О производстве животноводческой продукции сельхозорганизациями

В сельскохозяйственных организациях Волгоградского области отмечается рост производства продукции животноводства. За январь-октябрь 2023 года произведено 81 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 1,6% выше, чем за аналогичный период 2022 года. Надои молока увеличились на 7,4% и достигли 55 тыс. тонн. Куриных яиц получено 437 млн штук, или 102,3% к январю-октябрю 2022 года.

В структуре производства скота и птицы на убой в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, отмечается тенденция к сокращению удельного веса свиней и росту птицы и крупного рогатого скота. По сравнению с аналогичным периодом 2022 года доля производства свиней на убой снизилась с 34% до 32%. Удельный вес производства крупного рогатого скота вырос с 2% до 3%, птицы – с 63% до 65%.

Темп прироста производства овец и коз на убой за январь-октябрь 2023 года составил 76%, крупного рогатого скота – 23%, птицы – 6%.