О производстве животноводческой продукции сельхозпроизводителями

В январе 2021 г. в хозяйствах всех категорий Волгоградской области, по предварительным данным, производство скота и птицы на убой в живом весе составило 16,3 тыс. тонн (98,4% к январю 2020 г.), молока – 16,0 тыс. тонн (106,4%), яиц – 49,5 млн штук (106,7%).

По сравнению с январем 2020 г. в сельхозорганизациях возросли объемы производства молока и яиц, в хозяйствах населения – молока, скота и птицы на убой, в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей – всех основных видов животноводческой продукции.

Структура производства скота и птицы на убой в живом весе по видам продукции в январе 2021 г.

(в процентах от производства скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий)